Chef José Andrés Care Oferă Mese în Guatemala

Chef José Andrés Care Oferă Mese în Guatemala
Chef José Andrés Care Oferă Mese în Guatemala

Video: Chef José Andrés Care Oferă Mese în Guatemala

Video: Chef José Andrés Care Oferă Mese în Guatemala
Video: Инфракрасный утюжок: как пользоваться 2024, Aprilie
Anonim

După devastarea uraganului Maria, care a lovit Puerto Rico în septembrie anul trecut, renumitul bucătar José Andrés și-a propus să ajute victimele cu ceea ce știe cel mai bine: mâncarea. La sfârșitul lunii octombrie, la doar o lună după ce s-a izbit dezastrul natural, bucătarul spaniol a anunțat că a servit 2 milioane de mese pe teritoriul american devastat.

Acum, Andrés este din nou la capăt, folosindu-și talentele și platforma pentru a ajuta victimele erupției Volcán de Fuego din Guatemala. Dezastrul natural a luat viața a peste 90 de persoane și a strămutat mii în țara Americii Centrale.

La patru zile de la erupție, bucătarul a sosit cu o echipă de 12 voluntari și, în timpul său de poveste acolo, a oferit deja peste 6.000 de mese pe zi pentru guatemalezi cu trei bucătării și șase camioane alimentare.

Andrés și voluntarii își propun să fie în Guatemala aproximativ o lună, chiar și în condițiile periculoase de muncă. "Vulcanul are încă potențial de a fi foarte dăunător fără să știm", a declarat Andrés pentru CNN. "Am fost în Ceylon a doua zi și lava a început să coboare, dar nu am fost conștienți de asta, deoarece furtunile [s-au amestecat] cu zgomotul de vulcan."

În 2012, renumitul bucătar a fondat World Central Kitchen, o organizație non-profit care oferă soluții inteligente pentru foame și sărăcie, folosind puterea alimentelor pentru a împuternici comunitățile și întărește economiile. Organizația a ajutat recent victimele incendiilor din California și cele afectate de erupția vulcanului din Hawaii.

Recomandat: