Cine Este Bucătarul Dominican Responsabil De Meniul Super Bowl?

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 08:19

Talentul latin continuă să fie prezent în Super Bowl 2020 și acum este rândul strălucitorului Dayanny de la Cruz, un bucătar Dominican și supraviețuitor de cancer de ovul, care va fi responsabil de pregătirea meniului evenimentului sportiv care va avea loc la Miami. această duminică.

De la Cruz este responsabil pentru conducerea unei echipe de peste 2.000 de membri care vor pregăti mâncarea în cele șapte bucătării ale Hard Rock Arena și în cinci bucătării mobile, care vor fi apoi servite fanilor de la standurile și restaurantele stadionului, pe lângă cea pe care norocoșii care urmează întâlnirea vor gusta din cele 175 de apartamente.

Într-un interviu acordat în ziarul Miami New Times, dominicana a spus că nu a pierdut niciodată dorința de a lucra atunci când a fost diagnosticată cu cancer ovarian în urmă cu cinci ani și apoi a fost supusă unui tratament chimioterapic timp de aproape trei luni.

„M-a făcut să simt că mai am un scop, că ar putea fi încă util”, a spus ea în interviu, subliniind importanța pe care familia ei o avea în depășirea procesului dificil.

Despre munca sa la Super Bowl, el a dezvăluit că meniul include mai mult de 20.000 de kilograme de creveți, 2.700 de cozi de homar, 8.000 de kilograme de coaste și aproximativ 2.000 de kilograme de carne de vită. De asemenea, au la dispoziție 10.000 de chifle pentru hot dog, plus un meniu de desert de la două patiserii independente din Miami.

Bucătarul executiv de la Hard Rock Stadium din Miami, o mamă de trei ani, a spus că dragostea ei pentru gătit vine din partea bunicii.