2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 08:19
Bucătarul argentinian Mauro Calagrego este recunoscut la nivel mondial. Restaurantul său, Mirazur, situat în sudul Franței, a fost încoronat cel mai bun restaurant din lume.
Mirazur a ocupat primul loc în competiția anuală organizată de cele mai bune 50 de restaurante din lume. Unitatea a fost lăudată pentru mai multe feluri de mâncare, inclusiv stridii și bucăți de sfeclă cu cremă de caviar.
Prezentatorul emisiunii El gordo y la flaca (Univision), Raúl de Molina a avut ocazia să viziteze personal restaurantul și să împărtășească câteva zile cu bucătarul din podgoriile din Italia.
„Mauro a revoluționat bucătăria franceză care a avut o încetinire, întrucât nu au reușit să obțină premiul râvnit, cel mai bun din lume, de mulți ani. El Bullí în Spania, Eleven Madison Park din New York, Noma în Danemarca, Ostrería Francesca în Italia sunt câțiva dintre câștigătorii din ultimii ani. Acest imigrant argentinian, cu mâncarea lui ușoară și proaspătă, cu mirodenii, a semănat în propria grădină, în fața restaurantului, care a recăpătat tronul gastronomic pentru Franța”, a împărtășit De Molina cu People En Español. "A fost, de asemenea, primul străin care a primit trei stele Michelin în Republica Franceză."
Ce a gândit dolofanul De Molina despre mâncare?
Stricile, bucățile de sfeclă rasă cu caviar, porumbelul copt, o prăjitură finită cu flori și ierburi care arătau ca un aranjament de flori, bomboanele pe care le consumi cu plasticul care le înconjoară și căruța mea preferată de brânză, un [închis] portbagaj care atunci când este deschis pe toate cele patru laturi pare o lucrare magică.
Despre mediu …
Chelnerii nu poartă fum, dar se potrivesc în aceeași nuanță albastră ca marea Riviera Franceză care poate fi văzută în ferestrele mari de sticlă care transformă întreaga clădire.
Este ceea ce trebuie să fie un restaurant din secolul XXI; unde formalitatea tradițională a fost schimbată pentru eleganță casual. Imigra dintr-o țară în care crizele financiare și corupția sunt cunoscute la nivel mondial, dar unde au reușit, de asemenea, să se încununeze ca fiind cele mai importante de pe această planetă. Messi în fotbal, Papa Francisco în religie și acum Mauro Calagreco în gastronomie.
Ce a făcut Mirazur cel mai bun din lume?
În afară de vederi de neegalat asupra Riviera Franceză, trei niveluri de livezi în cascadă producând cel mai dulce produs și o echipă de bucătari incredibil de talentați.
Restaurantul a fost deschis în 2006 și are acum trei stele Michelin.
Recomandat:
Mexicana Daniela Soto-Innes Este Numită Cel Mai Bun Bucătar Din Lume
La vârsta fragedă, Soto-Innes a fost câștigătoare a premiului James Beard Rising Star Chef în 2016, iar activitatea ei de regizor Cosme, unde se află încă de la deschiderea sa în 2014, a ajutat restaurantul să fie premiat în același mod
Cel Mai Milionar Sportiv Din Lume Din
După ce ne-am mărturisit că ne oferă o invidie îngrozitoare, iată că ne amintim care sunt sportivii cu cea mai mare plată din lume
Cel Mai Bun Produs Pentru Sprâncene Pentru Cei Fără Experiență
Acest produs pentru sprâncene vă va face un expert în domeniu
Cel Mai Mic Bebeluș Supraviețuitor Din Lume Pleacă în Sfârșit Acasă De La Spitalul Din San Diego: „Ea Este O Minune”
Cel mai mic copil din lume se îndreaptă în sfârșit spre casă! Saybie, care s-a născut la doar 8,6 uncii, sau 254 grame, este cel mai mic copil care a supraviețuit vreodată, potrivit registrului oficial Tiniest Baby, menținut de Universitatea din Iowa.
Kim Kardashian: „Am Cel Mai Adorabil și Cel Mai Dulce Copil Din Lume” (VIDEO ȘI FOTOGRAFII)
Kim Kardashian a vizitat The Ellen DeGeneres Show (NBC), vineri, arătând fotografii cu fiica ei cea nordică . Într-una dintre imaginile „Nori” apărea jucându-se cu tatăl său, Kanye West . „Personalitatea ei este atât de drăguță”, a spus Kardashian despre fiica ei.
